Redaelli srl

Cosa facciamo.

Offriamo un servizio attento e customizzato secondo le esigenze del cliente, dalla ricezione dell’ordine (dalla presa telefonica alla ricezione tramite EDI) fino alla consegna.

Servizi offerti

Innovazione e customer care sono il centro della nostra attività e da 40 anni fanno la differenza

Ascolto del cliente

I nostri operatori sono a disposizione dei clienti per recepirne le esigenze, consigliarli nelle scelte in base alla disponibilità stagionale dei prodotti in modo da offrire sempre la massima freschezza e qualità al miglior prezzo.

Il nostro core business è rappresentato dalla Ristorazione Collettiva. Vantiamo 40 anni di esperienza nel settore delle forniture a primarie Aziende di Ristorazione che operano sia nel settore pubblico, di cui scolastico,  ospedaliero e di RSA, sia nel settore privato dei ristoranti aziendali. 

 I nostri servizi si rivolgono poi anche alla ristorazione di dettaglio come Ristoranti e Pizzerie oltre che alla GDO.

Crediamo fortemente nel Biologico e ne abbiamo incentivato il settore costruendo un rapporto collaborativo con diverse realtà produttive, ubicate lungo tutto il territorio nazionale, che assumono il ruolo di cliente/fornitore.

I prodotti

Da oltre quarant’anni la Redaelli è presente nel panorama ortofrutticolo nazionale, offrendo ai propri clienti prodotti di qualità provenienti da zone geografiche ad alta vocazione produttiva.

Infatti, per garantire al consumatore la salubrità del prodotto acquistato, nel rispetto delle norme di legge vigenti, l’approvvigionamento di ortofrutta viene effettuato privilegiando le zone vocate, rivolgendoci a produttori qualificati e selezionati, dando preferenza alle aziende che adottino un Sistema di Qualità o seguano il protocollo Global Gap.

Offriamo un vasto assortimento di prodotti in grado di soddisfare tutte le vostre esigenze.

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Da anni collaboriamo e ci approvvigioniamo direttamente dalle aziende produttrici. La riduzione dei passaggi commerciali (cd. filiera corta) assicura una migliore qualità e salubrità del prodotto che impiega meno tempo dal campo alla tavola e una sua maggiore tracciabilità con positive ripercussioni sulla sicurezza alimentare.

La Redaelli attenta alla sempre più sentita esigenza di consumare prodotti ortofrutticoli provenienti da Agricoltura Biologica ha instaurato un legame diretto con produttori Biologici che applicano i metodi di coltivazione sostenibile di cui al Reg CE 834-07.

 Nel 2011 l’Azienda si è certificata con l’organismo di controllo BioAgriCert ottenendo l’autorizzazione alla commercializzazione di frutta e verdura provenienti da agricoltura biologica.

Oltre a frutta e verdura biologica la Redaelli può offrire una vasta gamma di prodotti coltivati seguendo il metodo a Lotta Integrata che prevede nella difesa delle colture una drastica riduzione dell’uso di fitofarmaci tramite la messa in atto di accorgimenti diversi basati su meccanismi naturali.

Grazie allo stretto rapporto con aziende di produzione locali, possiamo proporre, nel rispetto delle stagionalità, prodotti convenzionali, lotta integrata e biologici coltivati nel territorio lombardo (km0). I prodotti a km0 vengono approvvigionati secondo il principio della filiera corta.

Inoltre, consapevoli di contribuire a valorizzare il territorio attraverso la diffusione di prodotti di produzione Tipiche da anni commercializziamo una vasta gamma di prodotti a marchio IGP-DOP.

VENTILAZIONE E LOGISTICA

Il nostro magazzino opera secondo le più avanzate tecniche di distribuzione e ventilazione della merce. Grazie all’implementazione di software gestionale siamo in grado di garantire l’identificabilità e la tracciabilità della merce lungo tutta la filiera: dal produttore alla consegna.

Gestiamo ordini di qualsiasi grandezza dalla piccola filetta, al roll fino al bancale.

La nostra azienda dispone di un proprio parco automezzi tutti refrigerati, costantemente aggiornato al fine di garantire gli standard ambientali. Il nostro magazzino è situato in prossimità della S.S. 36, una delle arterie strategiche per i collegamenti. Questo ci consente di gestire al meglio il servizio logistico e di essere presenti in modo capillare su tutto il territorio lombardo, assicurando la puntuale e rapida evasione degli ordini.

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